TYPISKT...

att det skulle vara snöstorm när man vaknade imorse, jag som hade bestämt mig för att börja cykla till jobbet.
Nu får det vänta ett tag...
Hoppas att snön o kylan försvunnit till helgen för då ska vi fälla träd, ja vi o vi förresten jag kommer nog inte att göra så mycket nytta där...
Jag kan koka kaffe o sprida glädje med min närvaro!

Det har varit mycket födelsedagsfirande sista veckan, pappa har fyllt 60 år, Lisa 8, Jeff 39, Simon har fyllt körkort o Kicki har fyllt..år GRATTIS till er alla!

Bakat har jag i mängder dom senaste dagarna, tänkte ge er ett recept på noblessekakor som var hur lätta som helst o super goda! (har fått receptet av Kina, tack Kina)

Noblessekakor  ca 20 st
ugn 225 grader

100 g blockchoklad eller annan choklad
175 g smör
2 ägg
1 krm salt
1 1/2 dl vetemjöl
2 1/2 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker

1. smält smör o choklad i en gryta
2. rör sedan i resten av ingredienserna till en smet
3 häll upp i aluminiumformar
4. in i ugnen ca 10-12 min (jag hade dom inne 11 min...)
5. Ta ut ur ugnen o lägg på en noblesse på varje kaka.
6. Ät o njut!

Nu faller det lite snöflingor ute  o brasan brinner i vardagsrummet, det är rätt så mysigt att vara inne.
Henric står o fipplar med en väderstation han köpt, det räcker inte med att titta ut o se vad det är för väder...

Ha en bra kväll mina vänner!



FREDAGEN DEN 13:e

är det idag!
Jag är inte skrockfull så för mig är det en helt vanlig dag.
Allt har gått bra hittills idag...

Jobbat färdigt för denna veckan o nu väntar en härlig helg!
Vi ska tömma badrummet o slita ut allt där nere. Härligt fredagsnöje!
Kanske tar vi ett glas vin eller två när vi jobbar, det blir lite roligare då!

Gick en ganska rask långpromenad igår o det kan jag säga att det kändes hur otränad jag är nu...
har för övrigt varit duktig hela veckan o inte stoppat i mig något onyttigt (förutom pizzan mamma tvingade i mig i tisdags...men den var ju gratis!).
Ska försöka kämpa i veckorna nu så några kilo kan ramla bort innan sommaren.
Men nu är det helg o då får man synda lite!

Imorgon ska vi på spelkväll hos Henrics syster, ska bli skoj. God mat, trevliga vänner spela roligt spel osv...

Nu ska jag ta o städa lite innan H kommer hem så vi kan mysa lite o inte bara röja o städa.
Ha en skön fredagskväll!
Kram till alla som vill!

RSS 2.0